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開始當全職媽媽後

除了照顧小寶貝

還得找時間補貨

剛好【Chambon&Marrel】醃漬雞油菌菇(法國原裝進口 世界四大名菇之一)沒了

但是賣場太遠又沒太多時間去採買

所以就到 momo12H速達補貨啦

真的是快速又方便

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方便快速兼省錢~~~^^

商品資訊



雞油菌

雞油菌是世界四大名菇之一,帶有濃郁的杏仁香氣,蕈肉緊實而飽滿,很會吸油,一口咬下鮮甜的汁液混著油香擠壓流出,彷彿雞油般,因而得名,

野生的雞油菌如喇叭花盛開在土中,蕈傘成鮮豔蛋黃色,肉質帶有彈性,高纖且含有豐富的胡蘿蔔素和維生素PP、A、C、B1、B2、C,好吃又營養!



只需簡單烹調即可就可展現雞油菌的滋味,第一次可以試試香煎雞油菌,以奶油煎至微焦後加入蔥花末調味,即可享受來自歐洲森林的禮物!



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莉亞嚴選




Maison Godard & Chambon Marrel


頂級鵝肝&松露專家




莉亞畢業於法國頂尖的廚藝學校Lenotre,並於藍帶和尼斯ESCCOM進修,對於食材挑選特別嚴格。








為了引進真正高品質的鵝肝和松露,遍尋了法國各大知名品牌,2015年初,終於在巴黎法國農業大賽中認識了Maison Gordard高達之家與




Chambon Marrel松露之家,頂級松露自然發散的濃郁香氣,人道放養的鵝肝搭配主廚親手烹調的醬汁,讓我無比驚豔。




親自前往Maison Godard & Chambon Marrel位於法國西南的食品製備中心參觀,發現Maison Godard & ChambonMarrel在食材品質與食品安




全控管更是嚴格,於是決定帶領台灣朋友們感受頂級食材在味蕾上綻放的無?限?驚?喜。








百年風味 X 高標食安控管




1978年,Maison Godard成立於法國頂級黑松露產區Périgord佩里戈爾附近的Gourdon古爾冬,堅守法國頂級食藝文化,結合現代安全農業




衛生管控,不斷獲得多項認證標章肯定。




Maison Godard以提供最高品質食材為目標,一本機密食譜搭配主廚手藝,細緻展現機械量產無法比擬的風味層次,讓顧客從舌尖感受




Périgord佩里戈爾風靡世界的文化特色。




Chambon Marrel為Maison Godard的松露品牌,在Périgord佩里戈爾悠久的松露生產歷史占有相當重要的角色,至今依舊以豬當作「獵」松




露的氣味偵查師,因為獨特的風土環境,Périgord佩里戈爾生產的松露風味相較其他產區更顯強烈,層次分明的蕈類清香,獲得世界最




頂級的評比,而Chambon Marrel挑選的黑松露為Périgord產區的上上之等,更是台灣市面上少見的頂級之選。












產地
  • 法國
入數
  • 0入~1入










1.商品組合:無
2.商品規格:120g
3.商品品名:醃漬雞油菌菇
4.商品重(容)量:120g
5.內容物名稱(成分):雞油菌菇62.5%水36.69%鹽0.81%
6.食品添加物名稱:無
7.原產地(國):法國
8.製造廠商或國內負責廠商名稱:莉亞貿易有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址:桃園市八德區廣興路601巷14號
10.製造廠商或國內負責廠商電話:03-2188974
11.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:1460
12.食品業者登錄字號:H-142569069-00000-6
13.投保產品責任險字號:0502字第16AML0000172號
備註欄:存放於陰涼乾燥處







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